Au cours du mois passé, les prix des céréales ont été dans leur ensemble orientés à la baisse, pénalisés par la confirmation de productions abondantes au niveau mondial en maïs et en soja notamment.
Sur le mois de juillet le prix de l’échéance Novembre 2013 du colza a perdu 8.4 %, celui du maïs 6.6 % et celui du blé, 2.1 %. La relative fermeté des prix du blé s’explique par une forte demande à l’import pour ce produit sur la scène internationale (Chine, Japon et Maghreb) et par une production russe revue à la baisse.
En ce qui concerne le colza, nous notons que le fort repli du colza s’est accompagné d’une hausse de près de 4 points de l’AVI Colza. Enfin, nous attirons l’attention sur le fait que la clôture des options maïs échéance Août a mécaniquement réduit la part du maïs dans l’AVI (14.2 % contre 19.5 % il y a un mois).
